Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpety w sosie pomidorowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mięso mielone 1/2 kg
cebula 1 szt
czosnek 2-3 żabki
jajko 1 szt
bułka czerstwa
sos
marczewka 1 szt
por (biała część) 1/5 szt
wywar z kurczaka 1 litr
przecier pomidorowy
mąka
śmietana
olej
sól, pieprz
Bułka tarta klasyczna Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety w sosie pomidorowym

Kroki postępowania

1
Mięso mielone, mieszamy z jajkiem, posiekanym czosnkiem oraz cebulką, dodajemy bułkę którą wcześniej namaczamy w wodzie i odciskamy wszystko dokładnie mieszamy.
Krok 1 - Pulpety w sosie pomidorowym foto
2
Formujemy małe kuleczki i obtaczamy w bułce.
Krok 2 - Pulpety w sosie pomidorowym foto
3
Na patelce rozgrzewamy olej i obsmażamy kuleczki po każdej stronie
Krok 3 - Pulpety w sosie pomidorowym foto
4
W garnku zagotowujemy wywar z posiekaną porą oraz marchewką wkładamy kotleciki i gotujemy kilka chwil
Krok 4 - Pulpety w sosie pomidorowym foto
5
na koniec dodajemy przecier (ilość według upodobań) zagęszczamy mąka oraz dodajemy odrobinę śmietanki dla smaczku
Krok 5 - Pulpety w sosie pomidorowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jodaj 06.07.2014 18:48
bardzo pyszne pulpeciki :)
SmacznaPyza 13.11.2013 19:25
mięso mielone jakieś konkretne czy wszystko jedno ?
Megg 13.11.2013 17:09
bardzo smaczne pulpeciki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak