Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulchniutkie pieczywo, czyli bułeczki na jogurcie greckim :)

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto drożdżowe

mąka pszenna typ 450 500 g
drożdże świeże 20 g
jogurt grecki 200 g
mleko 2% 140 ml
masło 50 g
cukier 1 łyżka
sól 1 łyżeczka
jajko 1 szt.

Na wierzch

jajko 1 szt
mleko 1 łyżka
sezam do posypania

Porada

Bułeczki mogą być z dowolnymi ziarnami lub bez nich. same w sobie i tak są wystarczająco smaczne :)

Przepis i sposób przygotowania na: Pulchniutkie pieczywo, czyli bułeczki na jogurcie greckim :)

Kroki postępowania

1
Drożdże skruszyć do miski, zasypać cukrem dolać ciepłego mleka i poczekać ok. 5 min.
Krok 1 - Pulchniutkie pieczywo, czyli bułeczki na jogurcie greckim :) foto
2
Następnie wlać jogurt, stopione masło, dodać mąkę, jajo i sól.
Krok 2 - Pulchniutkie pieczywo, czyli bułeczki na jogurcie greckim :) foto
3
Wyrobić ciasto drożdżowe, przykryć ściereczką i pozostawić w nasłonecznionym miejscu na ok. 75 min.
Krok 3 - Pulchniutkie pieczywo, czyli bułeczki na jogurcie greckim :) foto
4
Gotowe ciasto podzielić na równe części (u mnie 12 szt).
Krok 4 - Pulchniutkie pieczywo, czyli bułeczki na jogurcie greckim :) foto
5
Uformować bułki i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostawić jeszcze na kwadrans.
Krok 5 - Pulchniutkie pieczywo, czyli bułeczki na jogurcie greckim :) foto
6
Przed włożeniem do pieca posmarować jajem roztrzepanym z mlekiem i posypać sezamem.
Krok 6 - Pulchniutkie pieczywo, czyli bułeczki na jogurcie greckim :) foto
7
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 15-20 min.
SMACZNEGO!
Krok 7 - Pulchniutkie pieczywo, czyli bułeczki na jogurcie greckim :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marezja198 11.09.2022 22:23
Przed chwilą skonsumowaliśmy z mężem 4 jeszcze ciepłe..Wiem, wiem...NIEZDROWO:) Ale za to jak SMACZNIE:) Ciekawe jak dlugo zachowują świeżość ? Raczej nie uda się mi tego sprawdzić...
wyattearp 18.05.2015 14:28
super takie lubię
iziona 18.05.2015 11:53
Bardzo apetyczne
kloruś 18.05.2015 11:28
Zapowiada się bardzo ciekawie! Chętnie bym się poczęstowała!
gosia56 18.05.2015 09:07
super bułeczki;)
Anna133 18.05.2015 08:47
super do pracy i na piknik
Kasnaj 18.05.2015 08:28
wyglądają smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak