Przepis i sposób przygotowania na: Ptysiowy oszust
Kroki postępowania
1
Z ciasta francuskiego wykrawamy kółeczka szklanką. Następnie układamy tak przygotowane krążki na papierze do pieczenia.
Roztrzepanym jajkiem malujemy krążki i posypujemy płatkami migdałowymi.
Tak przygotowane ciastka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 10 stopni na 15 minut - aż się zarumienią.
Roztrzepanym jajkiem malujemy krążki i posypujemy płatkami migdałowymi.
Tak przygotowane ciastka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 10 stopni na 15 minut - aż się zarumienią.
2
W międzyczasie gotujemy budyń (z cukrem) w 200 ml mleka i studzimy go.
Gdy budyń jest już schłodzony dodajemy miękkie masło i mikserem robimy kremową masę. Pod koniec miksowania dodajemy alkohol.
Gdy budyń jest już schłodzony dodajemy miękkie masło i mikserem robimy kremową masę. Pod koniec miksowania dodajemy alkohol.
3
Na jedną porcję ciastka nakładamy krem i przykrywamy kolejnym ciastkiem.
Smacznego :)
Smacznego :)
