Przetwory-kompot z truskawek

Z truskawek usunąć szypułki, opłukać je i osączyć. Następnie przełożyć do garnka, wlać wodę i wsypać cukier. Wszystko zagotować od czasu do czasu mieszająć. Gotować ok 5 minut. Następnie przełożyć/przelać do słoików. Zakręcić, postawić do góry dnem i przykryć ręcznikiem, zostawić do wystygnięcia. I kompocik na zimę gotowy. Nie trzeba pasteryzować. Owoce można wykorzystać i zmiksować razem z odrobiną soku i jogurtem i przygotować zimową wersje makaronu z truskawkami.