Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki wieprzowe w czosnkowo-miodowej nucie z kaszą gryczaną
Kroki postępowania
1
Polędwiczki wieprzowe oczyścić z błonek i opukać.
2
Pokroić na plastry , lekko je rozbić.
3
Przyprawić przyprawami i posmarować z obu stron miodem wymieszanym z czosnkiem wyciśniętym przez praskę oraz kilkoma kroplami soku z cytryny. Polędwiczki pozostawić na ok 15-20 min.
4
Na rozgrzanej patelni podsmażamy nasze polędwiczki z obu stron.
5
Po chwili dokładamy cebulę pokrojoną w pióra.
6
Wszystko podlewamy wodą i dusimy ok 30 -40 min, do miękkości. W razie potrzeby doprawiamy przyprawami i posypujemy zielenią.
Podajemy z kaszą gryczaną ugotowaną wg. przepisu na opakowaniu lub ziemniaczkami.
Smacznego:))
Podajemy z kaszą gryczaną ugotowaną wg. przepisu na opakowaniu lub ziemniaczkami.
Smacznego:))
