Przepis i sposób przygotowania na: Pojedyńczy omlecik
Kroki postępowania
1
Na początku żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę dodając do nich odrobinę soli.
2
Do piany dodawaj kolejno żółtka, mąkę, mleko albo śmietanę. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj.
3
Ciasto wylej na rozgrzaną patelnię i piecz obustronnie aż się zarumieni. Po nałożeniu na talerz posyp cukrem pudrem albo posmaruj dżemem. Smacznego;););)
