placek z masą chałwową

Białka ubić na sztywną pianę i stopniowo dodawać cukier. Nie przerywając ubijania dodać kolejno żółtka.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Następnie dodawać po łyżce do masy. Całość wymieszać delikatnie łyżką.
Na brytfannę wlać ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C i piec przez około 30 minut. Ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę i nie przerywając ucierania dodać po łyżce pokruszoną chałwę, a następnie alkohol i orzechy.
Zimny biszkopt przekroić wzdłuż na dwie części, przełożyć kremem. N a wierzch polać czekoladą i ładnie ozdobić .