Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek śmietankowy z wiśniami

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 6 sztuk
cukier kryształ 1 i 1/2 szklanki
mąka tortowa 1 szklanka
mąka ziemniaczna 1 szklanka
cukier wanilowy
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
śmietana 30% 500 ml.
cukier puder 4-5 łyżek
woda letnia 3/4 szklanki
cytryny 1 sztuka
cukier drobny 2 łyżeczki
dżem wiśniowy 1 słoik

Przepis i sposób przygotowania na: Placek śmietankowy z wiśniami

Poncz do nasączenia:
¾ szklanki wody przegotowanej
Sok z 1 cytryny, 2 łyżeczki cukru, wymieszać i poczekać aż będzie chłodne.

WYKONANIE:
Ubić jaja z cukrem i cukrem waniliowym, mąkę tortową i ziemniaczaną wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodawać powoli do masy jajecznej. Tortownicę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą wlać ciasto, wstawić po nagrzanego piekarnika 180 stopni i piec 15 minut. W zależności jak piecze piekarnik. Po ostygnięciu przekroić na dwa placki.

Śmietanę ubić pod koniec dodać cukier puder i cukier waniliowy.

Biszkopt nasączyć pączem, wyłożyć dżem wiśniowy i rozsmarować na to wyłożyć połowę masy, przykryć biszkoptem, nasączyć, wyłożyć drugą część masy, udekorować dżemem lub wiśniami.

SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 24.02.2014 22:00
Super się prezentuje to ciasto!
Kejti 09.02.2014 18:22
Lekki i delikatny
mysza75 24.01.2014 16:05
Pyszny, puszysty niebo w gębie :-)
fotoviderek 24.01.2014 12:48
Świetne ciacho :)
JOANNA16 24.01.2014 12:35
mniam mniam, pychota))))
Wacław 24.01.2014 10:55
apetyczne ciacho :-)
oluniaaa944 23.01.2014 20:36
był bardzo pyszny :-)
everay 20.01.2014 11:00
pięknie wygląda:)
IwonaDD 20.01.2014 08:43
pyszne wygląda!
Magula 20.01.2014 08:31
Super ciasto, poproszę kawałeczek, albo od razu dwa
monisia1977 20.01.2014 06:46
fajne ciacho
Rafał10 19.01.2014 21:35
pyszny placuszek :)
Monika58 19.01.2014 21:27
smaczny delikatny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak