Pijana śliwka

Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywna piane, stopniowo dodajemy cukier, następnie żółtka, miksujemy. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia, mieszamy łyżką. Na sam koniec dodajemy gorącą wodę, dokładnie mieszamy. Ciasto przelewamy do tortownicy wysmarowanej margaryna. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok 20 - 25 minut.
Ciasto odstawiamy, żeby wystygło.
Masa czekoladowa: Śliwki pokroić na ósemki i namoczyć na noc w wódce.
Masło ucieramy na puch, stopniowo dodajemy do niego nutellę, następnie wlewamy wódkę ze śliwek, na koniec dorzucamy śliwki, mieszamy . Gotową masę wykładamy na biszkopt.
Bita śmietana : Schłodzoną śmietanę ubijamy, stopniowo dodajemy do niej cukier puder i śmietan fix. Ubitą śmietanę wykładamy na masę czekoladową.
Całość posypujemy startą czekoladą.