Przepis i sposób przygotowania na: Pigwa na turecką modłę
Kroki postępowania
1
Umytą, osuszoną całą pigwę piec około 1h, aż zmięknie.
2
Przygotować nadzienie.
Wymieszać rodzynki, suszoną żurawinę z łyżeczką masła, miodu i cynamonem.
Wymieszać rodzynki, suszoną żurawinę z łyżeczką masła, miodu i cynamonem.
3
Wyjąć z pieca, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Uważać, jest gorąca, używamy rękawicy lub ściereczki.
4
Farsz nałożyć do połówek pigwy i wstawić jeszcze do piekarnika na 5 minut.
