Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierożki z grzybami

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 2 szkl
wrzątek 1 szkl
olej 1 łyżka
sól 1 szczypta
Farsz:
grzyby leśne 1/2 kg
cebula biała 1 szt
olej 3 łyżki
sól do smaku
pieprz mielony do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
okrasa
masło 4 łyżki
cebula biała 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Pierożki z grzybami

Kroki postępowania

1
Do miski wsypujemy mąkę, sól i olej, a na końcu wlewamy powoli wrzątek i zagniatamy ciasto które odstawiamy na 15 minut.
Krok 1 - Pierożki z grzybami foto
2
Na patelni rozgrzewamy olej i szklimy cebulę pokrojoną w drobną kostkę, następnie dodajemy pokrojone grzyby i dusimy 15 minut. Doprawiamy do smaku solą, mielonym pieprzem i gałką.
Krok 2 - Pierożki z grzybami foto
3
Ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy kółka.Na środku każdego nakładamy trochę przestudzonego farszu i lepimy pierogi. W garnku gotujemy wodę z solą i wrzucamy pierogi, gotujemy kilka minut, odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę, dodajemy pierogi i chwilkę smażymy.
Krok 3 - Pierożki z grzybami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kecaj0075 22.02.2014 20:27
moja babcia takie robi, pychotka:)
ana1 23.09.2013 08:59
ale narobiłaś mi ochoty na takie pierogi
Kamil 22.09.2013 15:36
na patelni na drugi dzień :)
magdziorka6 22.09.2013 11:53
zawsze dobre
Mniam 22.09.2013 10:54
Jeszcze takich nie jadłam.
msmors 21.09.2013 22:47
takich dobrych pierogów jeszcze nie jadłam
pycia9 21.09.2013 22:45
super przepis
joanna30 21.09.2013 22:11
Juz czuje ich wspanialy zapach
malaczarna23 21.09.2013 21:55
pyszne pierożki:)
Krzysztof15 21.09.2013 21:49
bardzo lubie
rafał5 21.09.2013 21:48
ładnie ładnie.
adelajda 21.09.2013 21:43
lubię takie pierogi :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak