Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi ze szpinakiem i łososiem wędzonym
Szpinak rozmrożony ,odcisnąć i lekko przesiekać.Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyc na masełku,dodac posiekane ząbki czosnku i chwilę jeszcze razem smażyc.Dodać szpinak sól i pieprz.Wszystko wymieszać i chwilę razem smażyć -niezadługo żeby szpinak nie zmienił koloru.Wystudzić.Do wystudzonego szpinaku dodać podrobione ok.2 dzwonki wędzonego łososia i wymieszać
Ciasto na pierogi rozwałkować .Szklanką wykrawać kólka .Na każde układać porcję farszu i zlepić pierogi.Gotowe ugotować w osolonej wodzie