Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z serem i truskawkową polewą
Kroki postępowania
1
Masło stopić i ostudzić. Z mąki, wody, żółtka i stopionego masła wyrobić ciasto.
2
Twaróg połączyć z cukrem, cukrem waniliowym, rodzynkami, łyżką śmietany i ubić widelcem.
3
Ciasto podzielić na 3 części. Ciasto rozwałkować cienko i wykroić szklanką koła na pierogi. Na środek nałożyć farsz serowy.
4
W garnku zagotować wodę. Pierogi skleić i wkładać na gotującą się wodę.
5
Po wypłynięciu pierogów gotować około 3 min.
6
Truskawki umyć, obrać i zmiksować. Pierogi podawać ze zmiksowanymi truskawkami. Smacznego!
