Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piernikowa chatka

2.0
(9)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna 80 dag
cukier puder 28 dag
masło 1 kostka
miód 11 dag
jaja 4 sztuki
Soda oczyszczona Prymat 3 łyżeczki
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 4 łyżeczki

lukier

białko 2 sztuki
cukier puder 1/2 kg
kakao 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Piernikowa chatka

Kroki postępowania

1
Masło, miód podgrzewamy, następnie zagotowujemy, dodajemy cukier puder i całość mieszamy na jednolitą masę.
Suche składniki mieszamy i dodajemy do masy. Na koniec dodajemy roztrzepane jajka. Wyrabiamy gładkie ciasto i odstawiamy do lodówki na noc.
Krok 1 - Piernikowa chatka foto
2
Na drugi dzień ciasto rozwałkowujemy i na około 3 mm. Wykrawamy z przygotowanych wcześniej szablonów. Ważne aby duże części piec razem.
Krok 2 - Piernikowa chatka foto
3
I małe część oddzielnie (by się nie przypaliły). Pieczemy około 7 minut w 180 stopniach.
Krok 3 - Piernikowa chatka foto
4
Przygotowujemy lukier: białka ubijamy stopniowo dodając cukier puder. Dzielimy go na dwie części i do jednej dodajemy kakao (tym lukrem będziemy sklejać części chatki).
Krok 4 - Piernikowa chatka foto
5
Elementy chatki łączymy.
Krok 5 - Piernikowa chatka foto
6
Po połączeniu chatki ozdabiamy ją białym lukrem tworząc imitację śniegu.
Krok 6 - Piernikowa chatka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

VioletoweKucharzenie 29.11.2014 15:51
super pomysł:-)
Krewa007 29.11.2014 15:05
wygląda bardzo ładnie:)
kasia.s 29.11.2014 13:55
jestem pod wrażeniem:)
jola91 29.11.2014 13:02
Piękna chatka
ada.la 29.11.2014 12:53
ładnie wygląda
Ola1young 29.11.2014 11:49
ładna chatka,jak z bajki :)
Habibi 29.11.2014 11:10
Fajna chatka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak