Pieczarki w śmietance z grzankami

Pieczarki obrać, pokroić na plasterki.
Na patelni rozgrzać olej i podsmażać na nim pieczarki. W trakcie smażenia dorzucić do pieczarek drobno posiekaną cebulkę. Całość smażyć razem do miękkości.
Doprawić solą i pieprzem.
Pod koniec smażenia dodać śmietanę i śmietankę. Na małym ogniu przez chwilę gotować.
Grzanki przygotować w tosterze lub piekarniku chlebek opiec na złoty kolor.

Smacznego!