Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarki pod białą pierzynką z pomidorami
Kroki postępowania
1
Do garnka o grubym dnie rozgrzanego przekładamy masło. Topimy je i dodajemy mąkę i robimy zasmażkę.
2
Mleko podgrzewamy w innym garnku i dodajemy do niego ser. Przelewamy do zasmażki i dodajemy gałkę i pieprz i energicznie mieszamy. Gotowy sos odstawiamy na bok.
3
Do naczynia żaroodpornego wkładamy pieczarki. Posypujemy je oregano i bazylią.
4
Pieczarki przykrywamy sosikiem. Układamy na nim pomidory i starty ser żółty.
5
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
Smacznego :)
Smacznego :)
