Przepis i sposób przygotowania na: Peynirli Sigara boregi - cygara tureckie.
Kroki postępowania
1
Ser wymieszać z posiekaną pietruszką.
2
Na każdy trójkąt ciasta ,równolegle do górnego boku.ułożyć wałeczek nadzienia grubości palca.
3
Ciasto zwinąć w cygaro zaczynając od góry. Końcówki ciasta zwilżyć wodą, aby się nie rozwijały.
4
Smażyć na gorącym oleju na złoty kolor.
5
Te serowe rurki są pysznie chrupiące .Są smaczną przekąską
