Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pełnoziarnista Pizza z Kurczakiem i Warzywami

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pełnoziarnista 2 szklanki
woda letnia 1 szklanka
drożdże pół kostki
sól 1 łyżeczka
cukier 1 łyzeczka
olej 2 łyżki

Pozostałe składniki

cukinia 1 mała
papryka czerwona 1 szt
papryka zielona 1 szt
pieczarki 0,5 kg
filet z kurczaka 1 szt
ser żółty 20-30 dag

Porada

Maka pszenna pełnoziarnista typ 1850

Przepis i sposób przygotowania na: Pełnoziarnista Pizza z Kurczakiem i Warzywami

Otóz wykonanie jest bardzo proste . Drożdze rozpuszczamy w ciepłej wodzie .Wszystkie składniki ciasta mieszamy ze sobą i dobrze wyrabiamy .Odstawiamy do wysrosniecia na ok 20 min . Fileta obgotowujemy ok10 min w wodzie z dodatkiem soli i pieprzu .Wszystkie reszte składników kroimy dowolnie jak chcemy .Pieczarki obsmarzamy reszte składników dajemy na pizze surowe .Po wyrosnieciu ciasta rozwałkuwujemy je na cienki placek i przekładamy na blaszke ja zrobiłem ja na wkładzie do piekarnika .Smarujemy ketchupem wymieszanym ze swiezymi listkami bazyli. Nakładamy reszte składników w dowolnej kolejnosci jak chcemy na koniec dodajemy ser.Piekarnik nastawiamy na 220 st.C i wkładmay gotowa pizze na ok 15 min sprawdzajac spód po 10 min .Smacznego

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

natalia.doradca 08.02.2015 14:04
Doskonała ☺
Smaczna_B 17.06.2014 16:59
świetna ! bardzo lubię taką pizzę!
molanka 01.06.2014 19:22
oryginalny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak