Przepis i sposób przygotowania na: Pavlišovský řízek
Kiszoną kapustę odciskamy i odstawiamy na 20 minut na durszlaku, aby odciekła. Następnie przekładamy do garnka, podlewamy lekko wodą, dodajemy kminek i dusimy aż lekko zmięknie. W międzyczasie na tłuszczu podsmażamy drobno posiekaną cebulę. Ziemniaka obieramy, ścieramy na tarce. Do kapusty dodajemy cebulę, ziemniaka i mąkę. Całość dobrze mieszamy i gotujemy jeszcze przez 10 minut. Na koniec doprawiamy kapustę octem, cukrem i solą.