Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowo - kajmakowe gwiazdki
Kroki postępowania
1
Orzechy wrzucić do rozdrabniacza i jak najmocniej zmiksować. Do miski robota włożyć końcówkę z nożami do siekania. Umieścić w niej wszystkie składniki na ciasteczka i połączyć.
2
Wyjąć zbrylone ciasto, zagnieść je i włożyć do woreczka foliowego a potem na godzinę do lodówki.
3
Gdy ciasto się schłodzi wyjąć je z lodówki, wałkować na cienkie placki podsypując mąką i wycinać gwiazdki foremką do ciastek a w środku wycinać małe kółeczka ( ja użyłam do tego celu noża do usuwania gniazd nasiennych z owoców ).
4
Ciasteczka kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec po 12 -13 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
5
Upieczone wystudzić na kratce i przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
6
Smacznego
