Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z rukolą i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Jajko roztrzepać z wodą. Wsypać mąkę doprawić i wymieszać.
2
Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry. Pieczarki usmażyć na pozostałym maśle, doprawić do smaku.
3
Na patelni z odrobiną roztopionego masła usmażyć omlet. Przełożyć na talerz.
4
Opłukaną rukole wyłożyć na omlet. Na rukole położyć pieczarki.
5
Na pieczarki wyłożyć plastry pomidora, całość posolić i popieprzyć. Złożyć na pół.
6
Podawać na ciepło.
