Przepis i sposób przygotowania na: Obiad dla niemowlaka: Pomidorówka z cielęcinką i kapustką
Kroki postępowania
1
Kawałeczek mięska zalać 1.5 szklanki wody z liściem laurowym i ugotować.
2
Pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Wszystkie warzywa umyć i pokroić. Jajko ugotować na twardo.
3
Mięsko wyjąć i posiekać na drobno lub zmielić. Do gotującego się wywaru wrzucić warzywa poza pomidorem.
4
Dorzucić łyżkę makaronu, ugotowane pół żółtka i mięso. Gotować na małym ogniu.
5
Na koniec dołożyć pomidora pokrojonego w kosteczkę razem z sokiem. Posypać ziołami i dusić.
6
Gotową zupę przełożyć do miseczek. Można zmiksować, ale dla 10-11 miesięcznego dziecka nie ma takiej potrzeby;)
