Naleśniki z karmelizowanymi gruszkami

NALEŚNIKI:

Mąkę , jajka , mleko i resztę składników dokładnie mieszamy.

Smażymy średniej wielkości naleśniki.

NADZIENIE:

Gruszki obieramy , kroimy w kostkę.

Zalewamy sokiem ananasowym i gotujemy 3-4 minutki.

Na patelni roztapiamy masło i rozpuszczamy w nim cukier.

Dodajemy nasze gruszki odsączone z soku.

Chwilę razem podgrzewamy obtaczając je w karmelu.

CAŁOŚĆ:

Nadziewamy naleśniki , zwijamy w rulon i na tej samej patelni podgrzewamy je , by zapiec skórkę.

Posypujemy cukrem pudrem i zajadamy!

Smacznego!