Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z ciekawym :) nadzieniem i sosem beszamelowym
Pieczarki pokroić w drobne paski i usmażyć na oleju razem z mięsem mielonym.Dodać pomidory i kukurydzę z puszki. Chwilę dusić.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na margarynie. Dodać mąkę, mleko, starty ser i wymieszać. Jak wyjdzie za gęsty to dodać jeszcze mleka.
Wyłożyć na naleśnik warstwę nadzienia, zawinąć i włożyć do żaroodpornego naczynia. Wyłożyć całe naczynie naleśnikami ( z nadzieniem), polać sosem beszamelowym i zapiekać w piekarniku ok.20 min w 200 stopniach C.