Naleśnik z jajkiem sadzonym

NALEŚNIKI:Mleko wlewamy do miski, dodajemy pozostałe składniki ciasta. Całość miksujemy. Im dłużej mieszamy tym ciasto będzie pulchniejsze.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy porcję ciasta i smażymy , aż wierzch się zetnie , a dół zrumieni. Następnie przewracamy na drugą stronę. W ten sam sposób smażymy następne porcje.
W tym samym czasie na drugiej patelni smażymy jajka sadzone (sześć sztuk) , doprawiamy do smaku. Na połowie każdego naleśnika układamy starty ser żółty, plaster szynki, starty ser, jajko sadzone, starty ser, plaster szynki i ponownie ser. Całość przykrywany drugą połową naleśnika. W ten sposób przygotowujemy każdy usmażony naleśnik.
Złożone na pół naleśniki układamy na blaszce i zapiekamy w piekarniku około 10 min , by ser się rozpuścił (Można włożyć do mikrofali). Gotowe naleśniki przekrawamy na połowę i podajemy na ciepło.