Przepis i sposób przygotowania na: Mus "Perski wiatr".
Kroki postępowania
1
Jabłka umyć ,obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki.
2
Włożyć do rondelka, wlać łyżkę wody, dodać 2 łyżki cukru i dusić ,aż jabłka będą się rozpadać.
3
Gorące zmiksować i
4
wymieszać z dżemem z limonki lub moreli.
5
Z białek ubić pianę
6
dodając pod koniec 1-2 łyżki cukru i przecier jabłkowy.Doprawić do smaku sokiem z cytryny.
7
Wyłożyć gorący mus na talerz lub miseczki i udekorować malinami i winogronami.
Mus schłodzony jest również smaczny.
Mus schłodzony jest również smaczny.
