Przepis i sposób przygotowania na: Mus czekoladowy z bitą śmietaną
Kroki postępowania
1
Palmę (użyłam Kasi) przełożyć do garnka. Dodać do niej cukier, mleko i kakao.
2
Podgrzewać na małym ogniu, energicznie mieszając, aż wszystko się połączy (nie trzeba gotować). Masę ostudzić.
3
Wsypać do niej mleko w proszku i dokładnie wymieszać.
4
Śmietanę ubić na sztywno.
5
2/3 ubitej śmietany dodać do czekolady i dokładnie, ale delikatnie wymieszać.
6
Mus czekoladowy rozłożyć do pucharków. Na wierzchu rozłożyć pozostawioną śmietanę. Wierzch każdej porcji oprószyć czekoladą z młynka. Deser można dodatkowo schłodzić w lodówce.
