Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Murzynek z orzechami, żurawiną i siemieniem lnianym

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 45 dag
masło 37 dag
jajko 2 sztuka
orzechy włoskie 5 dag
żurawina suszona 5 dag
siemię lniane 0,5 szklanka
cukier 1 szklanka
mleko 125 ml
kakao 5 łyżka
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczka

Dodatkowo

śmietana 30% 100 ml
czekolada gorzka 10 dag
żurawina suszona 2 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Murzynek z orzechami, żurawiną i siemieniem lnianym

W garnku na niewielkim ogniu rozpuszczamy masło. Wlewamy mleko i wsypujemy cukier. Ciągle mieszając podgrzewamy do chwili aż cukier się całkowicie rozpuści. Pozostawiamy do ostudzenia.

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, siemieniem lnianym i kakao.

Do masy maślanej dodajemy jajka, dokładnie miksujemy.

Wsypujemy mąkę z siemieniem i bardzo dokładnie mieszamy.

Dodajemy żurawinę oraz drobno posiekane orzechy włoskie, mieszamy.

Ciasto przekładamy do dużej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 45 minut. Sprawdzamy patyczkiem i jeśli ciasto jest upieczone, wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostudzenia.



Przygotowanie- polewa:

Śmietanę podgrzewamy, dodajemy połamaną czekoladę i dokładnie mieszamy. Polewą smarujemy ostudzone ciasto.

Przybieramy białą posypką i żurawiną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Edith85 06.05.2014 07:44
rewelacyjny przepis, zwłaszcza podoba mi się dodatek siemienia lnianego :)
norweska20 06.05.2014 00:07
wypasiony murzynek..pycha
Renata9 05.05.2014 22:11
pyszne ciacho
Renata22 05.05.2014 21:59
bardzo fajne dodatki do tego murzynka;)
patryska76 05.05.2014 21:37
Smaczny taki murzynek :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak