Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mufinki z masą karmelową z orzeszkami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

margaryna 20 dag
cukier 1/2 szklanki
mąka 2 szklanki
jajko 1 szt

nadzienie

cukier 1 i 1/2 szklanki
masło 10 dag
śmietana kremowa 30% 100 ml
woda 100 ml
orzeszki ziemne 30 dag

Porada

Zamiast orzeszków ziemnych można użyć orzechów włoskich

Przepis i sposób przygotowania na: Mufinki z masą karmelową z orzeszkami

Kroki postępowania

1
Z podanych składników szybko zagniatamy ciasto. Wstawiamy na godzinę do lodówki.
Krok 1 - Mufinki z masą karmelową z orzeszkami foto
2
Ciastem wylepiamy małe foremki do mufinek. Pieczemy w temperaturze 175 stopni na złoty kolor
Krok 2 - Mufinki z masą karmelową z orzeszkami foto
3
Do garnka z grubym dnem lub na patelnie wsypujemy cukier. Rozpuszczamy i gotujemy do uzyskania bursztynowego koloru. Dodajemy delikatnie gorącą wodę.
Zdejmujemy z palnika i dodajemy masło i śmietanę. Mieszamy i kiedy wszystko się ładnie połączy ponownie zagotowujemy. Dodajemy orzeszki i jeszcze chwilę gotujemy.
Krok 3 - Mufinki z masą karmelową z orzeszkami foto
4
Masę schładzamy i nakładamy na upieczone mufinki.
Krok 4 - Mufinki z masą karmelową z orzeszkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 26.12.2014 13:57
pewnie smaczne :)
pestka 25.12.2014 11:43
ciekawy przepis
gosia561 24.12.2014 22:07
ze smacznym dodatkiem
Wiesława1 24.12.2014 14:39
pyszne słodkości
Wacław 24.12.2014 12:42
podoba mi sie ten przepis !
pajbek 24.12.2014 12:01
Pyszne :-)
Krzysztof15 24.12.2014 11:01
super mufinki
Ewelina1991 24.12.2014 10:53
super babeczki!!
Pietruszka 24.12.2014 00:35
fajne babeczki
matesko 23.12.2014 21:38
ładne i smaczne
gosia1988 23.12.2014 19:19
ale smakowicie wyglądają
Joannasz3190 23.12.2014 19:03
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak