Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny z gotowanym jajkiem i mini kabanoskami
W pierwszej misce wymieszać mleko, olej i jajko, w drugiej mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia.
Suche składniki połączyć z mokrymi.
(Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)
Ciasto doprawić do smaku i zmieszać z pokrojonymi w kostkę jajkami.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek).
W środku każdej babeczki umieścić po jednym mini kabanosku.
(Powinien odrobinę wystawać ponad surowe ciasto.)
Całość piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 190 stopni.
Podawać na ciepło lub zimno.