Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki cytrynowe
Mąkę wymieszać w jednej misce z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. W drugiej misce wymieszać mleko z olejem, jajkiem i sokiem oraz startą skórką z cytryn. Mokre składniki przelać do suchych. Wymieszać razem, tylko do połączenia składników. Gotowe ciasto przełożyć do formy wyłożonej papilotkami.
Wstawić do nagrzanego do temperatury 200ºC piekarnika i piec ok. 20 minut.
Upieczone muffinki posypać cukrem pudrem. Smacznego! :)