Przepis i sposób przygotowania na: Mój mocno bakaliowy keks
Masło lub margarynę rozpuszczamy na niewielkim ogniu.
Po rozpuszczeniu dodajemy cukier, ucieramy a następnie lekko studzimy. Dodajemy jajka i ponownie ucieramy.
Do masy przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Całość dokładnie mieszamy dodając dużo różnych bakalii oraz obrane drobno posiekane orzechy włoskie.
Po dokładnym wymieszaniu masę przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy około 55 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Po upieczeniu i wystudzeniu keks oprószamy cukrem pudrem, dekorujemy bakaliami.
