Przepis i sposób przygotowania na: Modra kapusta do obiadu
Kroki postępowania
1
Czerwoną kapustę myjemy , jeśli jest duża kroimy na pół .Połówkę szatkujemy .
2
Gotujemy wodę w garnku , wrzucamy kapustę , gotujemy aż będzie miękka , odcedzamy , przekładamy do garnka posypujemy odrobiną kwasku , wtedy zachowa swój kolor .
3
Do kapusty dodajemy łyżkę śmietany , gotujemy moment , dosalamy , dosladzamy i doprawiamy pieprzem .
4
Smaczna przystawka do obiadu .
