Przepis i sposób przygotowania na: Mleko migdałowe
Obrane orzechy zalewamy wodą i zostawiamy na noc w zacienionym miejscu.
Namoczone migdały odcedzamy, zalewamy 4 szklankami wody (może być przegotowana kranówka). Całość miksujemy kilka minut.
Gazę mocujemy na dużym słoiku i zabezpieczamy gumką recepturką. Przelewamy powoli zmiksowane migdały. Na koniec bardzo dokładnie wyciskamy całą zawartość ściereczki. Przesączony płyn to nasze domowe migdałowe mleko!