Mizeria po ukraińsku

Przygotowanie ogórków i cebulki: Ogórki umyłem, osuszyłem i nie obrałem. Pokroiłem je na cienkie plasterki. Dymki oczyściłem i opłukałem, a następnie pokroiłem w cienkie krążki cebulki i 5-6 centymetrowe kawałki zielonego szczypiorku.

Przygotowanie sosu: Śmietanę przyprawiłem do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Przygotowane ogórki wraz z pokrojoną cebulką polałem sosem i posypałem posiekanym szczypiorkiem. Wstawiłem do lodówki, aby smaki się przegryzły.