Smażona miruna jest delikatna w smaku i do tego niezwykle pyszna! Jej przygotowanie wcale nie jest pracochłonne, dlatego warto się pokusić na jej przyrządzenie, gdy nie macie zbyt wiele czasu albo chcecie mieć pewność, że danie Wam wyjdzie. Z tego przepisu miruna sprawdzi się na piątkowy obiad lub na wigilijną kolację. Polecam!
| filet z miruny | 3 sztuki |
| Pieprz czarny mielony Prymat | 2 szczypty |
| Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat | 4 szczypty |
| Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat | 1 łyżeczka |
| Bułka tarta klasyczna Prymat | |
| jajko | 1 sztuka |
| mąka pszenna | |
| cytryna | 1 sztuka |
| olej do smażenia |
Filet z miruny opłukać, pokroić na porcje wg uznania.
Przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Następnie obtoczyć przyprawione filety w jajku i w mące zmieszanej z bułką tartą.
Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Gotową rybę można skropić sokiem z cytryny. Smacznego!
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
