miodowe ciasto z masą orzechową

do lekko podgrzanego mleka dodaję sól i drożdże, mieszam dodaję jajo, olej i zagniatam gęste ciasto. Po 1,5 godziny ciasto rozwałkowuję na placek o grubości 0,5 cm, układam na blasze, posypuję orzechami wymieszanymi z cukrem, następnie przykrywam drugą warstwą ciasta, smaruję olejem i ponownie posypuję orzechami. Układam kilka warstw. Tnę ciasto na romby o wymiarze 10x4 cm, smaruję żółtkiem wymieszanym z szafranem. Na środku rombów kładę po orzechu. Piekę 40 minut w 200 stopniach. Na 15 minut przed upieczeniem sie ciasta smaruję go miodem.