Przepis i sposób przygotowania na: Mini pączki bananowe (bez jajka)
Banany zmiksować z cukrem na aromatyczną papkę.
Oba rodzaje mąki wymieszać z proszkiem i cynamonem, dosypać do masy bananowej, zmiksować w robocie kuchennym.
Olej rozgrzać, nabierać łyżką masę i kłaść na olej.
Smażyć z obu stron na rumiano.
Wyjąć łyżką cedzakową i przełożyć na ręcznik papierowy.
Pączki można podawać z kwaskową konfiturą lub posypać cukrem pudrem, wszystko uzależnione od słodkości bananów.