Przepis i sposób przygotowania na: Mini muffinki z jabłkiem z maszyny
Kroki postępowania
1
Jabłko obieramy ze skórki, usuwamy gniazdo nasienne i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jabłka polewamy sokiem z cytryny.
2
W jednej misce mieszamy ze sobą składniki suche czylui makę, cukier, proszek, natomiast w drugiej mokre czyli jogurt, mleko, jajko i olej. Suche i mokre składniki mieszamy ze sobą, pod koniec dodajemy jabłko i mieszamy, ale niezbyt dokladnie i dlugo. Tylko tyle aby skłądniki się połączyły.
3
Przekładamy do małych papilotek i pieczemy w nagrzanym urządzeniu do muffinek ok 5-7 minut.
4
Gotowe babeczki posypujemy cynamonem.
