Przepis i sposób przygotowania na: Mega czekoladowe ciasto
Kroki postępowania
1
Masło pokroić na mniejsze kawałki,przełożyć do metalowej miseczki. Do masła dodać połamane na mniejsze kawałki czekolady deserowe. Masło i czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić.
2
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty krem.
3
Do jajecznego kremu powoli wlewać masło z czekoladą i cały czas ubijać. Do masy dodać mąkę i kakao, dokładnie wymieszać.
4
Czekoladę mleczną i czekoladę białą grubo posiekać. Obie czekolady dodać do ciasta, wymieszać.
5
Ciasto przelać do natłuszczonej i posypanej mąką foremki o boku 20-22 cm, wyrównać powierzchnię.
6
Ciasto piec w 180 stopniach przez ok. 50-55 minut. Upieczone ciasto dobrze ostudzić.
