Przepis i sposób przygotowania na: Mashed Potato dla Papaja
Kroki postępowania
1
W czasie kiedy ziemniaki się gotują włożyć zamrożony szpinak na patelnię i rozmrozić na małym gazie mieszając .
2
Dodać masło i śmietankę .
3
Zagotować . Posolić do smaku. Posypać pieprzem.
4
Ziemniaki obrać , umyć i pokroić . Zalać wodą osoloną 1/2 łyżeczki soli . Ugotować do miękkości.Odcedzić ziemniaki i utłuc je .Dodać szpinaki, pokrojony koper i rzeżuchę ( trochę zostawić do dekoracji ).
5
Postawić na bardzo małym gazie i mieszając odparować .
Podawać gorące dekorując resztą kopru i rzeżuchy.
Podawać gorące dekorując resztą kopru i rzeżuchy.
6
Moi wnuczkowie mówią na puree ziemniaczane masowane ziemniaki ( mashed potato ) . Tak to jest jak maluchy mówią jednocześnie po angielsku i polsku .Bajkę z Papajem lubią - szpinak nie koniecznie . Jak nie wiedzą , że to szpinak to wszystko jest ok.( w pierogach , cieście przechodzi ) . W takim puree dla Papaja ( ze szpinakiem i wszystkim co zielone w okolicy ) daje się przemycić na stół .
