Makaron z szynką i papryką

Makaron gotujemy w osolonej wodzie według zaleceń na opakowaniu.

Cebulę, szynkę i paprykę kroimy w drobną kosteczkę, a czosnek ścieramy na tarce.

W głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy cebulę, aż się lekko zarumieni. Następnie dodajemy szynkę, paprykę i czosnek. Smażymy około 15 min, aż papryka zmięknie.

Odcedzony makaron przekładamy na patelnię i całość dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku.