Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Luksusowy placek

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 14 dag
mąka ziemniaczana 14 dag
margaryna 40 dag
cukier puder 40 dag
jaja 8 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
amoniak 1 łyżeczka
mak 10 dag
wiórki kokosowe 10 dag
olejek pomarańczowy 3 krople
Masa z orzechami:
mleko 1 szkl
margaryna 1 szt
cukier puder 25 dag
orzechy włoskie 10 mielone
orzechy włoskie 1 mielone

Przepis i sposób przygotowania na: Luksusowy placek

Kroki postępowania

1
Białka ubijamy na sztywną pianę.
Krok 1 - Luksusowy placek foto
2
Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i żółtkami na puch.
Krok 2 - Luksusowy placek foto
3
Następnie dodajemy mąki, proszek do pieczenia i amoniak.
Krok 3 - Luksusowy placek foto
4
Dodajemy pianę, mieszamy. Ciasto dzielimy na 3 równe części.
Krok 4 - Luksusowy placek foto
5
Do jednej dodajemy orzechy.
Krok 5 - Luksusowy placek foto
6
Do drugiej mak.
Krok 6 - Luksusowy placek foto
7
Do trzeciej wiórki kokosowe. Każdy placek pieczemy osobno około 35 minut w 180 stopniach w foremce 25/36.
Krok 7 - Luksusowy placek foto
8
Mleko zagotowujemy i zalewamy nim orzechy. Studzimy.
Krok 8 - Luksusowy placek foto
9
Margarynę ucieramy z cukrem pudrem.
Krok 9 - Luksusowy placek foto
10
Dodajemy po trochu orzechów i miksujemy.
Krok 10 - Luksusowy placek foto
11
Przekładamy placki. Na spód ciasto kokosowe- ciasto makowe- ciasto- orzechowe
Krok 11 - Luksusowy placek foto
12
Ciasto dowolnie dekorujemy.
Krok 12 - Luksusowy placek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina1991 03.06.2014 16:56
rewelacja dla podniebienia
fotoviderek 05.11.2013 21:43
Taki placek to ja lubię :)
Papryczka 16.07.2013 21:05
aż ślinka cieknie
agnieszka214 25.06.2013 19:29
uweilbiam ciasta
caralajna 22.06.2013 17:06
pyszny, brzmi wyjątkowo
SmakolykiJoanny 17.04.2013 08:13
Smacznie wygląda twój placek :)
monisia1977 04.04.2013 17:29
super ciacho
wyattearp 04.04.2013 11:44
pychotka mniam !!!
IZABELA29 04.04.2013 09:30
uwielbiam takie ciacha
iziona 04.04.2013 09:12
Piękne i pyszne ciasto.
2milutka 04.04.2013 09:11
pyszny placek:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak