Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś w sosie paprykowym
Łososia pociąć na mniejsze kawałki takie plastry na szerokość 4-5cm. Poukładać w brytfannie.
Na patelni na roztopionym maśle podsmażyć przez około 5 min cebulkę pociętą w kostkę, czosnek posiekany w plasterki i papryki pokrojone w kostkę, lekko posolić. Następnie zalać całą zawartościę patelni łososia w brytfannie.
Śmietanę wymieszać z posiekaną natką pietruszki, papryką słodką mieloną, pieprzem, solą. Zalać łososia z warzywami i wstawić do piekarnika na 15-20 min.