Lody na patyku sernikowo-borówkowe

Borówki miksujemy z cukrem (można je przetrzeć przez sito, by usunąć pozostałości skórki), dodajemy ricottę oraz sok z cytryny i jeszcze chwilę miksujemy. Kremówkę ubijamy z cukrem waniliowym. Masę borówkową łączymy ze śmietanką. Przekładamy do maszynki do lodów- program godzinny lub wkładamy do zamrażalnika i miksujemy co pół godziny - 5-6 razy. Całość można rozlać do dużego pojemnika i chłodzić jeszcze w zamrażalniku, można też przełożyć do specjalnych foremek na lody z patyczkami. Smacznego!