Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Letni obiad z dorszem i bobem

3.0
(16)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 500 gram
bób 500 gram
filet z dorsza 2 sztuki
koper świeży 1/2 pęczka
pomidorki koktajlowe 5 sztuk
oliwki czarne 3 sztuki
sałata masłowa 1 liść
masło 1 łyżka
majeranek 1 łyżeczka
koperek świeży 3 gałązki
sól 1 do smaku
pieprz 1 do smaku
cebula 1 sztuka
olej rzepakowy 1 do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Letni obiad z dorszem i bobem

Kroki postępowania

1
Dorsza filet myję, kroję. Przekładam do pojemnika, dodaję sól, pieprz, majeranek, pokrojoną cebulkę, koperek.
Krok 1 - Letni obiad z dorszem i bobem foto
2
Odstawiam na trzy godziny. Bób płucze, przekładam do garnka dodaję sól, gałązkę koperku i gotuję do miękkości. Ziemniaki obieram, myję i również gotuję. Filet dorsza smażę na patelni na oleju. Tym razem nie zrobiłam żadnej panierki, chciałam rybkę w wersji lekkiej.
Krok 2 - Letni obiad z dorszem i bobem foto
3
Bób przekładam do miseczki dodaję masełko, koperek pokrojony. Dorsza podaję z ziemniakami, Sałatą i pomidorkami.
Krok 3 - Letni obiad z dorszem i bobem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 06.09.2013 14:26
bardzo lubię ta rybkę
Konczi 25.08.2013 15:58
smaczne jedzonko :)
IwonaDD 25.08.2013 14:25
ale pyszny obiad o_o
Olga_SK 25.08.2013 13:56
Pięknie podane :)
Mniam 25.08.2013 13:51
Lubię dorsza.
bogusia19 25.08.2013 13:40
pyszny obiad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak