Łatwy i smaczny sernik na zimno

Żelatynę wymieszać w 3/4 szklanki gorącej wody i wystudzić, twaróg waniliowy z wiaderka mikserem utrzeć z kaszą manną, wlać żelatynę, pokruszoną czekoladę i zmiksować.

Głęboka forma 18 cm (2 sztuki - jeden dla męża do pracy) z wyciąganym dnem z papierem do pieczenia, wokoło rantu postawić biszkopty, wyłożyć sernik do 3/4 wysokości, do lodówki.

Owoce z puszki odsączone na sitku wyłożyć na serniki, wlać tężejące galaretki wymieszane w 900 ml gorącej wody i schować do lodówki najlepiej na całą noc.

Sernik wysunąć z formy zdjąć papier, kroić nożem maczanym w gorącej wodzie