Przepis i sposób przygotowania na: Kwiatuszki Anusi - ciasteczka
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać na stolnice, dodać masło i dobrze posiekać nożem.
2
Żółtka dokładnie roztrzepać z cukrem ( ja ubiłam mikserem), dodać do mąki z tłuszczem. Dodać proszek do pieczenia. Wyrobić ciasto.
Odłożyć na około 30 minut do lodówki.
Odłożyć na około 30 minut do lodówki.
3
Po 30 minutach ciasto rozwałkować i foremkami wycinać kwiatuszki (w założeniu miały być kwiatuszki ale pomagała mi córcia wiec wyszły różne kształty:). W połowie kwiatuszków w środku wyciąć dziurkę.
4
Ciasteczka piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu smarować dżemem lub marmoladą i sklejać po dwa (jedno pełne i jedno z dziurką).
