Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w płatkach kukurydzianych
Kroki postępowania
1
Filety z kurczaka umyć i oczyścić z błon. Przeciąć na cienkie kawałki, doprawić pieprzem i solą. Czosnek obrać.
2
Czosnek przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z solą oraz natką pietruszki. Dodać jogurt i wymieszać.
3
Mięso wymieszać z marynatą i odstawić do lodówki na parę godzin.
4
Kotlety panierować w rozkruszonych płatkach kukurydzianych i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5
Piekarnik nagrzać do 180 stopni i wstawić blaszkę z kurczakiem.
6
Piec około 30 minut. Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
