Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w chrzanie

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Kurczak (cały ) 1 szt.
chrzan 1 słoiczek
sól
mąka 2 łyżki
woda

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w chrzanie

Kroki postępowania

1
Kurczaka nacieram solą i smaruję chrzanem. Odkładam na noc do lodówki (może być też w lodówce z 3godzinki). Następnie wkładam w rękaw do pieczenia i wkładam do nagrzanego piekarnika na ponad godzinkę (1,5)
Krok 1 - Kurczak w chrzanie foto
2
Pod koniec pieczenia rozcinam folię i sypię wierzch kurczaka natką pietruszki. Zapiekam jeszcze z 10-15minut.
Krok 2 - Kurczak w chrzanie foto
3
Tłuszcz który wyciekł do foli wlewam na patelnię...
Krok 3 - Kurczak w chrzanie foto
4
... dolewam wody i zaciągam mąką z wodą by powstał sos. Zagotowuję.
Oczywiście bez sosu danie jest mało kaloryczne.
Krok 4 - Kurczak w chrzanie foto
5
Smacznego :)
Krok 5 - Kurczak w chrzanie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sanielcia 07.01.2014 11:02
fajny przepis
Magula 07.01.2014 10:11
takiego jeszcze nie jadłam
SylwiaMagdaSabin 07.01.2014 09:59
W takiej wersji jeszcze nie jadłam.
Paolcia 07.01.2014 09:22
smaczny przepis ;)
Krzysztof15 07.01.2014 08:55
super kurczaczek
w mojej kuchni 07.01.2014 08:38
same pyszności na talerzu..
Aleksandra/Olcia 07.01.2014 08:37
bardzo apetyczny
as28 07.01.2014 08:32
mniam mniam
dodi 07.01.2014 08:29
pyszne mięsko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak